5 Jahre Löwenladen in Tübingen
Im Herzen der Tübinger Altstadt ist der Löwenladen als Nahversorger unverzichtbar.
Nach der Gründungsversammlung im Februar 2015 konnte der Markt Anfang Juli 2015 in der Kornhausgasse eröffnen.
Im Herzen der Tübinger Altstadt ist der Löwenladen als Nahversorger unverzichtbar.
Nach der Gründungsversammlung im Februar 2015 konnte der Markt Anfang Juli 2015 in der Kornhausgasse eröffnen.
Die Firma Utz Lebensmittel Großhandel aus Ochsenhausen blickt auf bewegte Monate zurück. Schließlich rückte die Lebensmittelversorgung zu Beginn der Corona-Pandemie verstärkt in den Blickpunkt. Firmenchef Rainer Utz, seit mehr als 40 Jahren in dieser Branche tätig, spricht rückblickend von einer „einmaligen Situation“.
DetailsLebensmittel, Molkereiprodukte und frische Backwaren von der Bäckerei Hanner. Außerdem Wurst von der Metzgerei Locher und hausgemachte Produkte aus der eigenen Ziegenzucht – all das bietet Jeannine Ott nun seit fünf Jahren in ihrem “s’Lädeli“ in Steinhilben.
DetailsDas Familienunternehmen Utz Lebensmittelgroßhandel setzt in Zeiten der Corona-Krise verstärkt auf Kommunikation.
DetailsWie die meisten Dinge in jüngster Zeit blieb auch die Ausbildung bei uns im Haus von den Auswirkungen von Corona nicht verschont. So waren ab der Kalenderwoche 12 die Berufsschulen ebenso wie alle anderen Schulen geschlossen. Fortan mussten sich die Azubis die theoretischen Ausbildungsinhalte selbstständig im „Home-Schooling“ aneignen. „Home-Office“ würde es ehrlicherweise besser treffen, denn Online-Unterricht fand wochenlang nicht statt, Videokonferenzen waren die Ausnahme.
DetailsWissen Sie noch? In der letzten Ausgabe im Dezember 2019 berichteten wir über die europäische Richtlinie TPD2, kurz „Track & Trace“: Seit dem 20. Mai 2019 ist man im Tabakhandel verpflichtet, die Rückverfolgbarkeit von Zigaretten und Tabak sicherzustellen. Dies gilt für alle Wirtschaftsteilnehmer – vom Hersteller bis zum Shop-Geschäft.
DetailsDas Unternehmen Utz hat im Zuge der Erweiterung des Logistikzentrums eine neue Dachfläche. Diese wird, wie schon die alte, ab sofort für die Energieerzeugung mittels einer Photovoltaik-Anlage genutzt.
DetailsEigentlich gibt es diese Art von Laden heute nur noch in Bilderbüchern und Erzählungen von früher: 150 Jahre alt, geführt in der vierten Generation, gewappnet durch wirtschaftliche und politische Krisen.
DetailsDie Corona-Pandemie hat so einiges in unserer Gesellschaft auf den Kopf gestellt oder gar Pläne durchkreuzt. So auch die von Hildegard Daiber, ihr Lebensmittelge-schäft in Ringschnait „nicht jetzt, sondern irgendwann“ altershalber zu schließen.
DetailsDieses Projekt verdient Erwähnung: Der Nahversorgerladen BIB Augsburg schloss sich mit dem Hilfswerk „Kartei der Not“ zusammen, um Bedürftige mit Lebensmitteln zu versorgen.
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