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Utz Lebensmittel - Kompetenz in Nahversorgung

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Bäck´s Dorfladen – ein Geschäft mit langer Tradition

22. Oktober 2013Vertriebsarbeit

Bäck´s Dorfladen – ein Geschäft mit langer Tradition

Im Jahre 1925 erwarb Johann Prinzbach zusammen mit seiner Verlobten Therese Huber, Bauerstochter aus Lotzbach, das Grundstück samt Wohnhaus mit Lagerhaus und Stadl. 1938 wurde am Wohnhaus eine Backstube angebaut sowie ein Verkaufsraum für Gemischtwaren.

Johann Prinzbach war 1950 Gründungsmitglied der REWE-Großhandel-/Freisinger-Lebensmittel-Einkaufsgenossenschaft e.GmbH. Es folgten Auf- und Anbauten des Wohnhauses mit neuem Laden zur Straßenseite, bis 1963 der Laden von seinem Sohn, dem Bäckermeister Adolf Prinzbach und dessen Frau Maria übernommen wurde. Etwa gleichzeitig wurde der Bedienverkauf auf einen damals modernen Selbstbedienungsladen umgestellt.

1968 wurde mit einem weiteren Anbau die Ladenfläche auf ca. 50 qm vergrößert. Anfang der 70er Jahre wurde dann der Backbetrieb eingestellt und verschiedenste, regionale Bäckereien übernahmen die Belieferung. Ab 1990 voll dabei, übernahm der heutige Inhaber Günter Prinzbach, ein gelernter Großhandelskaufmann, im Jahre 2000 mit seiner Frau Ursula den nun gut etablierten Dorfladen von seinem Vater.

Trotz schwierigster Lage durch viele Discounter im nahen Umfeld, wurde der Laden weiterbetrieben. Bei der Umstellung der „minimal“-Märkte auf REWE („Big Bang“) musste dann endgültig der Name REWE von der Fassade des Ladens weichen, er wurde durch „Nahkauf“ ersetzt. Als die Umsätze nicht mehr den REWE-Vorgaben entsprachen, wurde die Warenlieferung eingestellt. Seit 2011 liefert nun die Firma Utz aus dem schwäbischen Ochsenhausen mit teils regionalen Produkten.

Die Prinzbachs sind mit Leib und Seele bestrebt, ihre vielfältige Kundschaft zufrieden zu stellen, hier ist der Kunde König. Der kleine Dorfladen hat ein Sortiment von ca. 900 verschiedenen Gemischtwaren, Backwaren, über 40 Wurstsorten von Metzgereien aus der Region.

Sollte jemand nicht mehr ganz so mobil sein, wird ihm der Einkauf selbstverständlich nach Hause gebracht. Die örtlichen Vereine ordern ihre Geburtstags- und Jubiläums-Geschenkkörbe für die diversen Anlässe. Bei Veranstaltungen im Ort ist der „Bäck“ ebenso präsent.

Ein Ort mit knapp 850 Einwohnern ist sehr selten mit einem Dorfladen in dieser Qualität zu finden.

Utz Aktuell - Bäck`s Dorfladen - 01-2013

Der Dorfladen von außen.

Utz Aktuell - Bäck`s Dorfladen - 02-2013

Herr Prinzbach an seinem Stammplatz.

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